Wie man Blaubeerofenpfannkuchen macht


Wenn wir in unserem Sommerhaus wohnen, wollen wir einfache Gerichte zubereiten und essen, da die Küche winzig und ziemlich altmodisch ist. Es ist auch sehr schön, mit Zutaten aus der näheren Umgebung zu kochen.

Gießen Sie das Mehl in eine Schüssel.

Zucker hinzufügen.

Milch hinzufügen und verquirlen.

Fügen Sie die Eier hinzu (aber fügen Sie keine Eierschale hinzu, wie ich es getan habe ..). Rühren.

Gießen Sie die Blaubeeren in eine Butterpfanne. Es schmeckt am besten mit frischen Blaubeeren, funktioniert aber auch mit gefrorenem, wenn es zuerst aufgetaut wird. Wenn Sie möchten, fügen Sie etwas zusätzlichen Zucker hinzu.

Gießen Sie den Teig auf die Beeren.

Wie so. 30-40 Minuten im Ofen kochen, Ofentemperatur 200 ° C.

Beat serviert alleine ... oder mit etwas Salz darüber.


Schau das Video: gefüllte Pfannkuchen mit Blaubeersoße - Rezept und Anleitung - Natürlich Lecker


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