Wie man Hummus macht


Kochen Sie Ihre Kichererbsen oder verwenden Sie Kichererbsen in Dosen (stellen Sie sicher, dass sie weich, aber nicht zu weich sind).

Blitz sie auf. Fügen Sie nicht nur die Erbsen hinzu, sondern fügen Sie Wasser hinzu, damit es etwas wässrig und nicht cremig wird.

Fügen Sie den Knoblauch hinzu

Stellen Sie sicher, dass es nicht zu cremig ist, es sollte etwas wässrig sein. Wie wir im Tahini hinzufügen werden, wird es fester.

Fügen Sie den Tahini hinzu und beträufeln Sie ihn auch mit etwas Olivenöl

Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen

Mit etwas Olivenöl und etwas rotem Pfeffer beträufeln. Es ist fertig :)


Schau das Video: Wie, so leicht macht man Hummus? #KochenOhneConni


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