Wie man Serrano Chili Chicken Wings macht


Hähnchenflügel mit BBQ Rub bestreichen und den Grill starten

Mischen Sie die restlichen Zutaten und legen Sie sie in einen Beutel mit Reißverschluss.

Heizen Sie den Grill auf 250 Grad und geben Sie feuchte Holzspäne direkt in die Kohlen. Sie müssen nass sein, damit sie rauchen und kein Feuer fangen.

Grillen Sie die Flügel auf jeder Seite 10-15 Minuten lang.

Entfernen Sie die Flügel vom Grill und legen Sie sie in die Reißverschlusstasche. Schütteln Sie sie, um mit Sauce zu beschichten. Nehmen Sie sie mit einer Zange aus dem Beutel und servieren Sie sie mit Blauschimmelkäse oder Ranch-Dressing. Genießen!


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