Wie man Sabra Nachahmer Hummus macht


Dies ist mein Rezept, wenn ich etwas Hummus möchte. Normalerweise habe ich diese Dinge immer zur Hand, so dass es jederzeit schnell und einfach geht.

Holen Sie sich zuerst alle Ihre Zutaten zusammen.

Kichererbsen öffnen und abtropfen lassen und abspülen.

Dafür ziehe ich es vor, meine Bohnen zu schälen, aber das ist völlig optional. Ich habe nur das Gefühl, dass dieser zusätzliche Schritt den Hummus so viel glatter macht. Wenn Sie in den Hain kommen, wird es überhaupt keine Zeit dauern.

Hier sind alle meine Kichererbsen, nachdem ich sie geschält habe. Ich habe nur ungefähr 10 Minuten gebraucht, um die ganze Dose zu machen.

Das erste, was Sie tun möchten, ist Zitronensaft und Tahini zu mischen. Dieser Schritt ist wichtig, um einen perfekt glatten und cremigen Hummus zu erhalten. Es geht um die Reihenfolge, in der die Zutaten kombiniert werden.

Mischen Sie bis schaumig und fügen Sie das Salz und den Knoblauch hinzu, dann mischen Sie wieder, bis alles kombiniert ist. Es wird ziemlich gleich aussehen.

Fügen Sie die Kichererbsen jeweils zu einem Drittel hinzu, bis alles zusammen ist.

Sobald alles kombiniert ist, fügen Sie zunächst einen Esslöffel Olivenöl hinzu und mischen Sie erneut.

Ich fand, dass ein Esslöffel für mich ausreichte, aber Sie können gerne weitere hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erzielen.

Entschuldigung für das verschwommene Bild. Ich esse meine gerne mit diesen Wasa Crackern. Sie sind so lecker zusammen !!

Wenn Sie für eine Party dienen oder einfach nur gut aussehen möchten, können Sie es mit einem Spritzer Olivenöl, etwas Kreuzkümmel, Paprika oder einem anderen Gewürz garnieren.

Eine andere wirklich leckere Sache ist, die Kichererbsen durch weiße Bohnen zu ersetzen (Sie müssen sich keine Sorgen machen, diese zu schälen) und etwas gehackten frischen Rosmarin hinzuzufügen.

Ich hoffe ihr liebt dieses Rezept genauso wie ich :) Danke fürs schauen!


Schau das Video: The Best Hummus Recipe You Will Surely Use Your Whole Life!


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