Wie man einen leckeren Speck-Cheeseburger macht


Fangen wir an, ich mache lieber meine eigenen Hamburger als gefrorene Pastetchen zu kaufen. Nachdem dies gesagt ist, lassen Sie uns unser Rindfleisch in eine Schüssel geben

Lassen Sie uns unser Rindfleisch in Pastetchen portionieren, die fast 4 Unzen wiegen. Sie erhalten 4 Burger aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, wenn Sie sie 4 Unzen machen. Sie können auch 3 1/2 Unzen machen und dies gibt Ihnen 5 Burger️

Sobald sich das Pastetchen gebildet hat, stellen Sie sicher, dass Sie einen Daumenabdruck in die Mitte des Pastetchens legen. Dies verhindert, dass es aufbläht und hält es saftig ️ (keine Sorge, es verschwindet, sobald das Fleisch gekocht ist), fügen Sie B.P.

Und etwas Salz zu jeder Seite des Burgers. Legen Sie sie beiseite, während wir die Beläge vorbereiten

Tomaten in Scheiben schneiden

Ich habe Speck gekocht und der Käse ist auch fertig. Ich hatte auch etwas Römersalat, den ich mir nicht vorgestellt hatte

Lassen Sie uns jetzt unser Brot in einer Pfanne rösten. So schmeckt es so lecker. «Nehmen Sie eine Pfanne, stellen Sie sie auf mittlere Hitze und fügen Sie etwas Butter hinzu.

Nehmen Sie die Brötchen und legen Sie sie verdeckt ab und lassen Sie sie schön bräunen

Yum, wenn fertig beiseite stellen

Nehmen Sie eine Bratpfanne und stellen Sie sie auf hohe Hitze. Fügen Sie einen Teelöffel Öl hinzu, nicht zu viel ️

Das Öl überall einreiben.

Die Burger in die heiße Bratpfanne geben und 3 Minuten kochen lassen oder bis sie am Boden schön angebraten sind.

Den Burger umdrehen und bis zum gewünschten Gargrad kochen. Hoppla, ich habe vergessen, ein Foto von mir zu machen, wie ich den Käse lege. Dies wäre also die Zeit, es hinzuzufügen

Jetzt ist es Zeit zusammenzubauen, dein geröstetes Brötchen zu nehmen und etwas geheime Sauce hinzuzufügen (siehe meine Anleitung). Yum

Bauen Sie zusammen, wie Sie wollen, aber ich lege meinen Burger auf dieses freche Brötchen

Jetzt kommt der Speck

Und natürlich etwas Salat, Tomaten und Zwiebeln. Fügen Sie hinzu, was Sie möchten, gegrillte Zwiebeln, Gurken usw. Machen Sie es sich selbst. Sofort genießen


Schau das Video: BURGER PATTIES selber machen. Cheeseburger Rezept. TIPPS Patty würzen, braten, grillen - CUISINI


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