Wie man Cognac & Senf Huhn macht


Hähnchenfilets mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Braten Sie das Huhn.

Sahne und Milch mit Tomatenmark mischen.

..Soja..

..dijon Senf..

.. gehackter Schnittlauch (ich habe gefroren verwendet)

..und Cognac. Gießen Sie die Zutaten der gemischten Sauce in einen Topf.

..und zum Kochen kommen.

Ich fügte etwas zusätzlichen Cognac und auch etwas Chilisauce hinzu, um den Geschmack zu bekommen, den ich suchte. Vielleicht möchten Sie mehr Senf oder Sahne hinzufügen? Wie du willst!

Dann gießen Sie die Sauce auf die Hähnchenfilets. Im Ofen ca. 40 Minuten kochen lassen.

Streuen Sie etwas zusätzlichen Schnittlauch auf das Huhn, wenn es aus dem Ofen kommt.

Mit Reis und Salat oder einfach nur etwas Grünem servieren oder warum nicht mit Quinoa?


Schau das Video: WTF is Cognac? Was ist Cognac eigentlich u0026 wie trinkt man ihn am besten?


Vorherige Artikel

Wie man eine Pizza Quesadilla macht

Nächster Artikel

Wie man einen Patchwork-Weihnachtsstrumpf macht