Wie man Tomaten-Lamm-Suppe kocht


Bereiten Sie die Zutaten vor

2 Löffel Tomatenmark, 5 Kardamom, 3-5 Nelken, Zimtstange, 1 Löffel Kreuzkümmel, 1 Löffel arabische Gewürzmischung, 1 Teelöffel Muskatnuss, 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer und Salz

Fügen Sie auch 3 Lorbeerblätter hinzu

Kartoffel schälen und hacken

Zwiebel, Tomate und Knoblauch würfeln

In einer großen Pfanne Öl erhitzen und Knoblauch und Zwiebelwürfel dazugeben

Legen Sie das Lamm und alle Gewürze

1 Stunde kochen lassen und Kartoffel hinzufügen. Weitere 45 Minuten kochen lassen und dann servieren

Fügen Sie Koriander hinzu


Schau das Video: Lammsuppe. Kraftsuppe. Ayurvedisch. Lecker


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