Wie man ein gegrilltes Schinken-Käse-Sandwich macht


Beginnen Sie mit dem Schneiden Ihres Brotlaibs.

Ich mache hier zwei Sandwiches.

Sammeln Sie Ihre Zutaten.

Fangen Sie an, Ihren Käse zu zerkleinern. Sie benötigen 1 Tasse (oder mehr) Gruyere-Käse. Es hat einen schönen nussigen Geschmack und schmilzt hervorragend in Sandwiches.

Auch 1/4 Tasse Parmesan und 1/4 Tasse Asiago zerkleinern. In diesem Bild befindet sich links Gruyere und rechts der Parmesan. Kombinieren Sie den Gruyere- und Asiago-Käse in einer Schüssel.

Kombinieren Sie 1 Tasse Mayonnaise, 1/4 Tasse Dijon-Senf, 1/4 Tasse Parmesan in einer Schüssel. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mischen.

Dies ist der Aufstrich, den wir vor allen anderen Zutaten auf das Brot geben werden.

Nehmen Sie Ihren Speck und legen Sie ihn auf eine ofenfeste Pfanne.

Kochen Sie den Speck, bis er die gewünschte Knusprigkeit erreicht hat. In einem 425 ° Ofen dauert es nur ein paar Minuten. Sie können es auch auf dem Herd kochen, wenn Sie es vorziehen.

Lege deine Brotscheiben aus.

Verteilen Sie eine gute Schicht Butter auf allen Scheiben. Dies verleiht unseren Sandwiches einen reichen Geschmack und hilft, das Brot auf dem Grill zu bräunen.

Einmal gebuttert, drehen Sie die Scheiben um.

Nehmen Sie einen Löffel und verteilen Sie die Mayonnaise-Senf-Mischung auf dem Brot. Sparen Sie nicht und stellen Sie sicher, dass alle Scheiben diese Ausbreitung oben haben!

Ich benutze die Rückseite des Löffels, um ihn leichter zu verteilen.

Es sieht schon gut aus! Aber wir sind noch nicht fertig ...

Nehmen Sie etwas von der Gruyere-Asiago-Käsemischung und legen Sie sie auf eine der beiden Brotscheiben.

Dies ist der in Scheiben geschnittene Honigschinken, den ich im Kühlschrank hatte. Sie können jede Art von Schinken verwenden, die Sie bevorzugen.

Legen Sie eine Schicht Schinken auf den Käse

Zurück zum Speck ... nimm ihn aus dem Ofen, wenn er fertig ist.

Den Speck in große, mundgerechte Stücke schneiden.

Legen Sie ein paar Speckstücke auf den Schinken.

Fügen Sie mehr Gruyere und Asiago auf den Speck.

Den Käse mit der anderen Scheibe Brot auffüllen.

Beachten Sie, dass die gebutterte Seite nach oben zeigt.

Der Boden sollte schon die Butter sein.

Erhitzen Sie Ihren Grill oder Ihre Panini-Presse.

Fügen Sie Ihre Sandwiches hinzu und grillen Sie, bis es außen goldbraun wird.

Quetschen und brutzeln ...! :) :)

Goldbraun und lecker! Schau dir den Käse an, der herausquillt!

Tada! Nun die Sandwiches schräg in Scheiben schneiden und essen!


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