Wie man käsiges Knoblauchbrot macht


Schnapp dir deine Zutaten

und eine große Schüssel

Fügen Sie das Mehl hinzu

Hefe

und Salz

Schnapp dir dein Wasser

Fügen Sie das Öl hinzu

und Schatz

gut mischen!

In die große Schüssel gießen

Und mischen, bis gerade kombiniert

Besprühen Sie Ihre Bank mit etwas Mehl

und knete es, bis es ein bisschen so aussieht

Holen Sie sich eine Pfanne über diese Größe

Sie können Backpapier verwenden wie ich oder Sie können Öl oder Butter verwenden (kommt normalerweise besser mit Papier heraus, als das, was Mama sowieso gesagt hat! 😉)

Verbreiten Sie es passend

Holen Sie sich die nächste Menge Zutaten

Nimm eine kleine Schüssel und hacke die Butter in Stücke

Schmelze es ein wenig, damit es sich besser mischt

Legen Sie den Knoblauch hinein

und gut umrühren

Legen Sie kleine Tropfen auf den Teig

Den Käse darüber streuen

Ich schlage vor, dass Sie tatsächlich warten, bis das Brot fast fertig gekocht ist, und dann den Käse hinzufügen, sonst wird es sehr dunkel wie bei mir - ich habe nur das Rezept befolgt, sooo ja

Die Kräuter darüber streuen

Holen Sie sich genug fröhliche Folie, um es locker zu bedecken und etwas Öl darauf zu sprühen

Füllen Sie Ihr Waschbecken mit heißem Wasser und stellen Sie die Pfanne darüber. Mit einem Geschirrtuch abdecken

40 Minuten einwirken lassen

In der Zwischenzeit den Backofen auf 200 ° C vorheizen

Es sollte ähnlich aussehen, wenn Sie mit dem Aufstehen fertig sind

Pop es in den Ofen

Für 30 Minuten

Nur ein weiteres Foto

Und so stellte sich meins am Ende heraus. Es war innen weich und oben knusprig! Viel Spaß !!! 😋


Schau das Video: Knuspriges Knoblauchbrot I Einfache Knoblauchblume I Zupfbrot


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