Wie man aus vorgefertigtem Pizzateig eine Calzone macht.


Den Teig aus dem Kühlschrank ziehen und 20 Minuten ruhen lassen, um die Raumtemperatur zu erreichen.

Den Arbeitsbereich leicht mit Mehl bestäuben, den Teig auf das Mehl geben und flach rollen.

In einer mittelgroßen Schüssel Mozzarella hinzufügen. Ich habe nicht gemessen, nur ein paar Handvoll ...

Gehackte Oliven, sonnengetrocknete Tomaten und gehackte Zwiebeln hinzufügen ...

Parmesan Käse...

Marinara Sauce ....

Zerhackte Fleischbällchen ...

Alles zusammen mischen, dann auf die Hälfte des ausgerollten Teigs verteilen. Lassen Sie mindestens einen halben Zoll von der Kante entfernt.

Den Teig über die Käsemischung legen.

Crimpen Sie die Kanten mit einer Gabel, um sie abzudichten.

Ich legte meine auf ein Blatt Pergamentpapier, bevor ich sie in einen vorgeheizten 350er Ofen stellte. 20-30 Minuten backen.

Beim Kochen aus dem Ofen ziehen und 5 Minuten vor dem Schneiden fest werden lassen.

Köstlich!


Schau das Video: Learn How to Make the Best Homemade Pizza with Gennaro Contaldo. Citalia


Vorherige Artikel

Wie man eine Apfelbutter zerbröckelt

Nächster Artikel

Wie erstelle ich eine hübsche Leinwand mit gemischten Medien?