Wie man Cajun Tacos macht


Sammeln Sie die folgenden Zutaten, um diese Fusionsmahlzeit zu kreieren, die die Küste und die mexikanischen Geschmacksknospen einbezieht.

Zuerst vier Tomaten würfeln. Schneiden Sie sie in Würfel in einer mittelgroßen / großen Schüssel.

Dann eine halbe Zwiebel hinzufügen. Schneiden Sie es auch in Würfel.

Gehackten Koriander in die Schüssel geben

Drücken Sie die Hälfte des Limettensafts in die Schüssel.

Schneiden Sie den Jalppino in kleine Stücke und fügen Sie Ihre bevorzugte Menge hinzu (mehr -> heiße Salsa / weniger -> mild). Während dieses Schritts mahlen Sie auch Salz und Pfeffer in die Schüssel und mischen Sie gründlich.

Nehmen Sie das Flankensteak heraus, das über Nacht in Poblano und Limetten-BBQ-Sauce im Kühlschrank mariniert wurde, und legen Sie es in eine Pfanne.

Extra Sauce aus der Pfanne abtropfen lassen.

Reiben Sie die Gewürze mit Chipotle-Chili-Pfeffer und Cayennepfeffer einzeln auf die Garnelen und legen Sie sie dann 20 Minuten lang bei 350 ° C auf ein Backblech in den Ofen.

Sobald die Garnelen im Ofen knusprig sind, mischen Sie sie mit dem Steak in der Pfanne, damit sich die Aromen mischen können.

Holen Sie sich eine weitere Schüssel und zerschlagen Sie zwei Avocados. Den Saft einer halben Limette in die Schüssel geben und zu einer Cremekonsistenz mischen.

Legen Sie die Maistortillas einzeln in eine Pfanne, um sie kurz vor dem Servieren auf beiden Seiten zu erhitzen.

Legen Sie das Fleisch zuerst in die Tortilla, legen Sie Salsa direkt auf das Fleisch und löffeln Sie dann etwas Guacamole auf einer Seite des Fleisches aus. Zum Schluss grüne mexikanische Sauce darüber gießen.

Zum Schluss eine abgekühlte Tasse Margriat mischen, um das ganze Gericht zusammenzubinden.


Schau das Video: Super Easy Chipotle Mayo


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