Wie man eine Fettuccine Carbonara macht


Stellen Sie sicher, dass Sie alle Ihre Zutaten haben.

Lassen Sie das Wasser kochen, bis das Wasser sprudelt.

20 g Butter in ein Verbot geben.

Nehmen Sie 175 g Speck, um ihn mit Ihrer Butter in die Pfanne zu geben.

Geben Sie Ihren Speck in die mit der Butter vermischte Pfanne.

Crush oder Knoblauch in kleine Stücke schneiden.

Schneiden Sie Ihren Rosmarin in sehr kleine Stücke.

Sobald das Wasser für Ihre Nudeln gekocht hat, geben Sie 375 g Nudeln in den Topf.

Knacken Sie Ihre zwei Eigelb und Ihre zwei Eier.

Geben Sie die Hälfte der Sahne mit den Eiern in die Schüssel.

Geben Sie 1/3 Tasse Parmesan mit Ihren Eiern und Sahne in die Schüssel.

Salz und Pfeffer in die Schüssel geben

Gießen Sie Ihre Quelle mit dem Speck in die Pfanne.

Gekochte Nudeln in ein Sieb abseihen.

Sobald Sie Ihre Nudeln abgesiebt haben, geben Sie Ihre Nudeln mit der Quelle in die Pfanne und mischen sie.

Sobald Sie Ihre Pasta beendet haben, können Sie eine schöne Fettuccine Carbonara genießen.


Schau das Video: Gordon Ramsay Cooks Carbonara in Under 10 Minutes. Ramsay in 10


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