Wie man mexikanische Arroz con Leche macht


In einen Topf bei mittlerer Hitze Wasser, Reis und Zimtstange geben. Zum Kochen bringen und 15 Minuten kochen lassen oder bis der Reis zart ist.

Sobald der Reis zart ist, Milch einrühren ....

Lassen Sie die Milch ca. 5 Minuten kochen, bevor Sie den Rest der Milch hinzufügen.

Nun Kondensmilch einrühren ....

Mit La Lechera (Kondensmilch).

Und Zucker hinzufügen. Vielleicht möchten Sie vor dem Hinzufügen des Zuckers probieren, da La Lechera die Mischung süß macht.

Kehren Sie zu einem leichten köcheln zurück und kochen Sie weitere 10-15 Minuten oder bis der größte Teil der Flüssigkeit absorbiert ist und Reis eine puddingartige Konsistenz hat.

Heiß servieren, mit Zimt bestreuen ....... aber es schmeckt auch kalt. Genießen!!!


Schau das Video: Easy Arroz Con Leche Recipe


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